No pasado mes de novembro desenvolvéronse en Cee unhas xornadas para promocionar a economía azul nas zonas pesqueiras, que engloba a pesca responsable, a gastronomía Km 0 e o turismo sostible.
Na charla-coloquio organizada na Casa da Cultura de Cee participou Sandra Varela, a nosa cociñeira, como representante deste gremio dentro de Slow Food Compostela apoiando coa súa experiencia a sustentabilidade e o produto Km 0.
No hay comentarios:
Publicar un comentario